I Change
I CHANGE the value of food is een beweging om burgers en bedrijven te inspireren en stimuleren om stappen te zetten naar een aardig voedselsysteem met minimale verspilling. Op hun broedplaats in Delft worden workshops gegeven, diners georganiseerd en bieden ze ruimte voor initiatieven en food start-ups om te experimenten.
I CHANGE is een katalysator die enerzijds burgers en bedrijven helpt om stappen te zetten en anderszijds food start-ups helpt om een volgende stap te zetten naar een waardig voedselsysteem met minimale verspilling.